猪肉大葱和牛肉大葱哪个好吃?

更新于:2023-05-15 07:25:07 知识问答 万阅读
最佳答案我个人认为猪肉大葱好吃。因为猪肉大葱比较普遍,牛肉大葱不是所有人都爱吃。用料:五花肉300克,大葱1颗,姜适量,冰糖老抽1勺,生抽2勺,味精少许,盐少许,十三香适量,柠檬半个。做法:1、准

我个人认为猪肉大葱好吃。因为猪肉大葱比较普遍,牛肉大葱不是所有人都爱吃。用料:五花肉300克,大葱1颗,姜适量,冰糖老抽1勺,生抽2勺,味精少许,盐少许,十三香适量,柠檬半个。

做法:

1、准备优质五花肉一块;

2、将五花肉切片切碎剁细;

3、切姜末,与肉一起再剁;

4、肉姜剁细后切葱,葱洗干净以后控干水,切末;

5、剁好的肉馅放入老抽生抽,味精,盐,十三香等步聚中的调料;

6、调好肉馅后,加入葱末;

7、拌匀,朝一个方向搅,搅拌完成。