您好，其实吧，我真的不建议您用用白鲢清蒸。真的。
所以如果有可能。做清蒸鱼块，还是选用花鲢，鲤鱼，草鱼，青鱼，黑鱼，以及各种新鲜海鱼等。这些鱼各有优点，花椒腥味轻，肉厚；鲤鱼肉质肥美，脂层厚；草鱼肉质紧实细嫩；青鱼是草鱼的升级版；黑鱼属于无鳞鱼，肉质好，刺少；海鱼就更不用说了。这些鱼都比白鲢要好的多。
下面说下清蒸白鲢鱼块的方法。
清蒸白鲢鱼块的做法是什么?
最佳答案您好，其实吧，我真的不建议您用用白鲢清蒸。真的。所以如果有可能。做清蒸鱼块，还是选用花鲢，鲤鱼，草鱼，青鱼，黑鱼，以及各种新鲜海鱼等。这些鱼各有优点，花椒腥味轻，肉厚；鲤鱼肉质肥美，脂
