金针菇蒸草鱼做法?

更新于:2023-05-15 08:49:26 知识问答 万阅读
最佳答案工具/原料草鱼 (300克)金针菇 (200克)生姜片 30克葱段 30克方法/步骤1/3 将草鱼肉切块,然后倒入碗中,加入生抽、老抽、蚝油、料酒、奥尔良腌料涂抹均匀,腌制30分钟。2/3锅底刷

工具/原料

草鱼 (300克)

金针菇 (200克)

生姜片 30克

葱段 30克

方法/步骤

1/3

将草鱼肉切块,然后倒入碗中,加入生抽、老抽、蚝油、料酒、奥尔良腌料涂抹均匀,腌制30分钟。

2/3

锅底刷油,然后放入生姜片、葱段,然后再铺上一层切好的金针菇

3/3

将腌制好的草鱼放入锅中,然后倒入啤酒,盖上盖子炖20分钟,最后撒上葱花即可出锅。