狗肉有哪些功效与作用及禁忌

更新于:2023-05-15 08:52:45 知识问答 万阅读
最佳答案狗肉的功效与作用禁忌绿豆汤的功效与作用禁忌分别有哪些狗肉的功效与作用禁忌

狗肉的功效与作用禁忌

1、狗肉性温、味甘咸,归脾胃肾经,具有补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。

2、狗肉属于热性食物,一次不宜吃太多,而且但凡患有咳嗽、感冒、发热、腹泻、阴虚火旺等人群均不宜食用狗肉。狗肉中有旋毛虫的可能,所以千万不要吃半生不熟的狗肉,否则会感染。对于患有狂犬病或者其他病症死亡的狗肉,千万不要食用。患有高血压、阳虚内热、脾胃温热等人群不宜食用狗肉。夏季不宜食用狗肉。

绿豆汤的功效与作用禁忌分别有哪些

绿豆汤的功效与作用:

1、绿豆汤对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,有清热解毒之功效。

2、绿豆汤中所含有的蛋白质、磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功效。

3、绿豆汤中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收率。

4、绿豆汤中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛等症。

5、绿豆汤含丰富的胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而达到保护肾脏的作用。

6、绿豆汤的有效成分具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等疾病。

绿豆汤的食用禁忌:

1、脾胃虚寒、体质阳虚以及泄泻者不宜食用。

2、不宜与狗肉同食。

3、绿豆汤不宜使用铁锅煮。

4、绿豆不宜煮太烂,容易破坏其营养价值。

狗肉的功效与作用禁忌

1

促消化

李时珍《本草纲目·狗》记载:狗味咸、酸、性温、无毒,可以安五脏、补绝伤,轻身益气。宜养肾、补胃气、壮阳、暖腰膝、益气力。可补五劳七伤、益养阳事、补血脉,能增加肠胃运化能力和肾、膀胱的功能,填补精髓。

2

抗寒

狗肉性温助热,冬季食用能起到很好的抗寒作用。

3

缓解虚弱

狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。

4

改善性功能

食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。