原料：牛里脊肉200克、莴笋一根、胡萝卜一根、辣椒3个、淀粉适量、蒜苗适量、油、盐、料酒、生抽。
做法步骤：
?第1步、牛里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉、油拌匀腌制10分钟。
?第2步、莴笋、青椒、胡萝卜去皮切丝。
?第3步、锅中放油烧热，下入牛肉翻炒变色盛出。
?第4步、锅中留余油，放入莴笋、辣椒、胡萝卜翻炒。
?第5步、放入炒好的牛肉和蒜苗，加盐调味炒匀。
胡萝卜莴笋辣椒炒肉做法?
最佳答案原料：牛里脊肉200克、莴笋一根、胡萝卜一根、辣椒3个、淀粉适量、蒜苗适量、油、盐、料酒、生抽。做法步骤：?第1步、牛里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉、油拌匀腌制10分钟。
