新鲜秋葵要怎么做才好吃
新鲜秋葵做法：
1、挑选新鲜秋葵：在选购秋葵的时候，要选择色泽芦答翠绿无斑点，外部细小的绒毛明显，小于10 公分的秋葵，比较嫩口，以5-6 公分较好。
挑选的新鲜秋葵
2、新鲜秋葵洗净，如图切根蒂，锅里把水烧开，放咐哗和入少量盐，将秋葵下锅白灼2分钟捞起过水备用。
秋葵用水洗干净
3、倒入适量酱油到小碗备用，蒜瓣衡盯拍碎切成细粒用少量油煸香，蒜粒变黄马上起锅。
酱油的准备
4、将白灼的秋葵整齐摆放到盘子里，将酱油从上面均匀倒下，再把蒜粒放上去就可以了。
秋葵怎样做好吃
温拌秋葵
材料：黄秋葵150克，红辣椒1个，沙拉汁。
做法：新鲜的秋葵洗净后开水焯烫约1-2分钟;捞出后切掉把的一端;然后切斜片;鲜的红辣椒也切斜片;放入碗里，用沙拉汁调味;加入适量的沙拉汁;拌均匀即可。
葱香秋葵
材料：秋葵350克，大葱20克，生抽8克。
做法：将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出;将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段;大葱洗净切花备用;秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即可。
秋葵炒鸡蛋
材料：黄秋葵150克、鸡蛋2个、青椒1个、葱5克、花生油适量、盐2克。
做法：秋葵洗净，焯水2分钟;捞出充分过凉;去蒂，斜切;青辣椒去籽，切小块儿，葱切碎;鸡蛋打入碗内，放入葱花搅匀;起油锅，油热后倒入蛋液，迅速用筷子划散，盛出备用;锅内再加一点点油，放入辣椒翻炒几下;放入秋葵翻炒，加入适量盐翻匀;放入鸡蛋，炒匀即可出锅。
红烧秋葵怎么做好吃
炸秋葵肉
五花肉30克秋葵200克红椒50克鸡精3克盐5克植物油2汤匙酱油1.5汤匙姜2片豆豉1汤匙
工作方法
1.五花肉洗净。如果冷水加适量黄酒煮，用盐洗净秋葵。
2.锅中烧开水，放入秋葵和红椒煮，取出放凉后切片。秋葵可以横着切，也可以斜着切，红辣椒可以切成小块。
3、五花肉只要是熟的，不要炖，放凉了切成薄片，越薄越好。
4、热锅冷植物油，放姜片，炒五花肉片，再炒一会儿，炒到肉出来。
5.放1勺豆豉和酱油调味上色，再放入秋葵和红椒翻炒，加入少许盐和鸡精调味。
红烧秋葵的做法步骤图，红烧秋葵怎么做好吃
用料
任意鱼 一条
秋葵 250克
红烧鱼炖秋葵的做法
鱼红烧后，出锅前15分钟将秋葵放入即可
红烧秋葵怎么做
1、把洗干净的黄秋葵切成蓑衣的样子，所谓蓑衣就是把黄秋葵的一面切成不断的斜刀，然后再用同样的办法切的黄秋葵另一面。
2、锅内放入适量的食油，开中火。锅热后放入黄秋葵稍微煎炒，加入适量的酱油、白糖、十三香、胡椒粉和适量的水，注意请不要翻炒，要晃动锅。盖上锅盖约三分钟。
3、加入适量的味精晃锅拌匀即可。
红烧秋葵怎么做才好吃
红烧秋葵干的做法 1. 秋葵干放清水里泡3分钟，再洗两遍，葱切葱花 2. 热油锅，放入1勺豆瓣酱煸出版红油 3. 然后倒权入秋葵干翻炒5分钟左右 4. 再放生抽，适量盐翻炒均匀 5. 加两碗水， 6. 中火焖煮至留下一点汁 7. 煮了18分钟左右，留有一点汁，洒葱花起锅
