主料 ：鸡蛋2个、海米15g、金针菇适量
辅料：葱花、盐、胡椒粉、味精、香油。
做法：
1、鸡蛋打入小碗中，加一点点盐搅拌均匀备用；
2、葱切成葱花备用；
3、金针菇洗净切成段备用；
4、海米洗净切碎备用；
5、锅中加入水，放入海米，待水烧开；
6、水烧开后放入备好的金针菇，待烧开1分钟；
7、烧开后把搅拌均匀的鸡蛋慢慢倒入；
8、待成蛋花后放入适量的盐和胡椒粉、味精；
9、最后放入备好的葱花，香油搅伴均匀即可
鸡蛋金针菇海米汤的做法?
最佳答案主料 ：鸡蛋2个、海米15g、金针菇适量辅料：葱花、盐、胡椒粉、味精、香油。做法：1、鸡蛋打入小碗中，加一点点盐搅拌均匀备用；2、葱切成葱花备用；3、金针菇洗净切成段备用；4、海米洗
