五花肉怎么做才好吃
煎五花肉：上五花肉500g,生菜1棵、配料：豆瓣酱（葱伴侣的就不错），小尖椒、大蒜1头、油少许做法：-将五花肉放置冰箱中定型后取出（注意不要冻硬了）。切成0、5mm左右的片，不要太小片否则不利于煎制，煎平底锅或炒菜锅内放入少许的油，滑锅，锅烧热后放入肉片，小火煎，一面煎制发黄后翻到另一面煎。-豆瓣酱用水泄好备用，生菜洗净撕成片(用于包肉吃）控干水分，蒜切成片，小尖椒切成细圈-肉煎好后趁热吃，用生菜叶包肉和蒜片、尖椒圈、放入点豆瓣酱一起包着吃，香而不腻*如果嫌肉片大可以出锅时切成小片，或是用干净的剪刀剪成小块‘我经常做的，很好吃，很地道的韩式煎五花肉，跟公司的食堂的朝鲜族大嫂学的试试吧，包你吃了这顿想下顿，同样方法牛肉也可以的五花肉要怎么做才比较好吃
做回锅肉比较好吃主料：带皮五花肉（四块钱左右） 配料：红绿辣椒各一至二个，大蒜（绿叶子的那种）一小把，葱一至二根，蒜瓣两三瓣，洋葱小半个（可放可不放） 调料：老干妈风味豆豉酱,酱油、糖、味精、胡椒粉、十三香粉、料酒 做法： 1＼把五花肉先放到锅里面煮，煮到筷子能戳的动（大概煮15分钟左右），捞出，放凉一下。然后切成薄片（越薄越好） 2＼在煮肉的同时，可以准备各种配料．把辣椒切成小块，蒜＼葱切成小段，蒜瓣压一压，洋葱切成小块。 3＼在锅里面放点油（油不要多，因为炒肉的时候会出很多油）放入两勺豆豉酱，小火煸炒一小会，这时就可以把肉片倒进锅里面，改用大火翻炒。 4＼肉片炒个几分钟以后（多炒一会儿没关系的），就可以把各种配料倒进锅里面继续炒，再炒一会儿（时间长点没关系），加入四五勺酱油、一点点糖，一点点料酒，继续炒，炒匀罗~再加一点点的十三香粉。 5＼这时候再炒几下就差不多啦，加一点点胡椒粉，加一点点味精，就可以起锅了。 PS：在这儿再提两个注意点，配料不需要先煸炒，豆豉酱在煸炒时也可根据个人口味加入花椒及干辣椒！ 我个人以前认为炒回锅肉很麻烦，现在实践了几次，发现非常的方便。肉也可以多买一点，煮熟了多的可以放在冰箱里面下次吃。五花肉怎么做比较好吃
你好很高兴为您解答
五花肉是非常常见的肉类，在中国菜系中有许多美味做法，下面列举几种常见的：
1. 红烧五花肉：将五花肉切块煸炒，放入调味料中烧制，烧制过程中可适量加水，等到五花肉烧软入味即可出锅。
2. 蒜泥五花肉：将五花肉切片焯水，捞出晾凉，切成薄片，加入蒜泥、酱油、花椒粉、香醋、糖等调味料拌匀即可。
3. 红烧粉条五花肉：将五花肉切成薄片，加入调味料煮至熟透，再加入煮好的粉条一起烧制，粉条入味后即可上桌。
4. 煎五花肉：将五花肉切成适量大小的片，放入平底锅中煎制，可在煎制过程中加入葱姜蒜等香料，直至五花肉金黄酥脆即可。
5. 叉烧五花肉：将五花肉切成比较薄的长条，加入调味料腌制，再放入烤箱或者平底锅中烤制至表面焦黄香气扑鼻即可。
五花肉怎么做好吃
用料
五花肉 650克
大蒜 3瓣
老抽 2勺
超级下饭五花肉~的做法
五花肉买回来以后洗干净切块，用酱油腌制，起锅烧油放大蒜头爆香，再倒入腌制好的五花肉，稍微翻拌一下，因为五花本身还会出猪油，可以先煎一面稍微干一些后再继续翻拌。等稍微都干一些的时候，加一点点淀粉水焖一下收干水分，就可以出锅啦
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可以吃几碗饭
猪的五花肉怎么做好吃？
猪五花肉是一种比较常见的食材，可以用来做多种美食，以下是一种简单的五花肉的做法：
所需材料：
- 猪五花肉 500克
- 姜蒜 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 植物油 适量
步骤：
1. 将五花肉洗净，用厨房纸巾擦干水分，切成薄片或者小块备用。
2. 将姜和蒜切成小块备用。
3. 在热锅中加入适量的植物油，烧至七成热后，放入五花肉煎至两面金黄，盛出备用。
4. 在锅中留少量底油，加入姜蒜爆香，加入料酒、生抽、老抽、白糖和盐，翻炒均匀。
5. 将煎好的五花肉放入锅中，用中火翻炒至五花肉表面均匀地吸收了调料汁，香味四溢即可出锅。
小贴士：
1. 切五花肉时可将五花肉放在冷冻库中，冻硬后再切，这样比较容易切成薄片或者小块。
2. 煎五花肉时，可将五花肉两面都煎至金黄，这样口感更好。
3. 调味时注意火候，不要炒过头，以免五花肉过于干燥。
4. 可以根据个人口味适量加入一些其他调料，如花椒粉、孜然粉等，增加口感的层次感。
