手摇打蛋器的使用方法是什么?
搅蛋器的螺丝模样是搅拌面粉用的,圆头是打发蛋白用的。每次用前插上一付(两根)你需要的搅拌头。用完取下来清洁。开关有高低档次可调节,1档功率最低,把蛋盆放平,握住打蛋器上下用力揣,打到你想要的硬性发泡状态即可。打蛋器的使用方法究竟是什么
打蛋器作为烘焙工具的一种，已经越来越受到广大西点爱好者的喜欢。
拥有一台打蛋器，在家可以轻松蛋糕、蛋挞、饼干等食物。
当前市场的打蛋器一般具有和面、搅拌、打蛋等功能。
学会正确使用打蛋器是美味面食糕点的必经之路。
在打蛋器使用前，切记要检查机器各转动部分是否有障碍物，多功能鲜奶打蛋器润滑部分是否畅通，面斗内是否清洁。
使用电压相符，安全地线是否可靠，认真阅读使用说明书下课进行下一步作。
一般打蛋器手柄上有以下级别的按钮：搅拌速度1-2级适用于混合干性的物品如面粉、土豆、牛油等;3-4级适用于有液体的材料，如沙拉酱等;5级适用于蛋糕、曲奇、简易面包面团材料;6级奶油、牛油、糖的打发，如甜品小吃等;7级适用于打发鸡蛋、糖霜、土豆泥、(脂肪含量高的)发泡用生奶等。
搅蛋器的螺丝棒具有搅拌功能，圆头搅拌棒具有打发蛋白功能。
根据用户自己的需要使用相应的搅蛋棒，每次工作完毕后，应对机器清洁，台式的打蛋器需盖好箱，确保卫生，也有需要的可在转动部份加润滑油待下次使用方便。
一般当打蛋器连续用了3-5分钟左右之后会出现发热迹象，只需让它休息一下再使用就行了，只有掌握其正确的使用方法，才可以延长机子的寿命。
打蛋器怎么使用
打蛋器怎么使用
1、打蛋机通常是手动的，可用来搅拌鸡蛋和其他食材，使其混合均匀，方便后期烹饪。首先将需要打制的材料装入容器之中，鸡蛋需要将蛋黄和蛋清取出来。注意选取的食材不宜过多，否则会出现搅拌溢出的情况。
2、右手拿着打蛋机的手柄，将打蛋机前方螺旋形的一头放入容器中，顺时针进行搅拌，尽量保持速度均匀，这样打出的食材厚薄才会一致，使蛋黄和蛋清充分融入。
3、使用打蛋机时，需紧握手柄，可采用直立，利用手腕带动手臂力量进行混合，可能会比较费力气，可以搅拌一段时间后休息一会再继续。
4、材料打制完毕之后，将打蛋机洗干净擦干即可，避免遗留水渍污渍对其造成腐蚀损坏。
