用豆腐炖快菜怎么做?

更新于:2023-05-19 07:26:46 知识问答 万阅读
最佳答案步骤1快菜豆腐粉丝汤食材之-豆腐和清洗好的快菜。2粉丝加入温水泡透。3快菜切段。4炒锅热锅后加入一点点油,放入葱花和姜丝煸炒。5炒出香味下路快菜翻炒。6炒制完全变色为止

步骤1快菜豆腐粉丝汤食材之-豆腐和清洗好的快菜。

2粉丝加入温水泡透。

3快菜切段。

4炒锅热锅后加入一点点油,放入葱花和姜丝煸炒。

5炒出香味下路快菜翻炒。

6炒制完全变色为止。

7加入高汤或者换水烧开,豆腐打成片,下入锅内。

8盖上盖子煮至豆腐松软有孔,汤有点白,菜酥软为止,加入盐和鸡精和胡椒粉出锅即可。9做好的汤装入汤碗即可食用。