盐和糖可以一起放，但一般是只放盐的，番茄炒蛋做法如下：
主料：鸡蛋3个、西红柿2个
辅料：大葱适量、番茄酱适量、油适量、盐适量
1、准备好材料。
2、鸡蛋磕到碗里。
3、加入少许的水，打散。
4、大葱切段后，从中间刨开分成四份。
5、西红柿划开十字纹路，用开水烫一下。
6、去皮后切小快备用。
7、锅中放适量油烧热，倒入鸡蛋夜。
8、用筷子迅速打散后盛出备用。
9、锅中加入适量油，烧热加入葱花炒香。
10、倒入切好的西红柿翻炒。
11、加入适量的西红柿酱翻炒。
12、倒入鸡蛋翻炒。
13、加入盐炒匀。
14、番茄炒鸡蛋完成。
