和鸡一起煲汤
材料：姬松茸;鸡半只;生姜几片;酱油、娘酒(或料酒)、盐。
1、把姬松茸洗干净，用开水浸泡30分钟。姜切片。
2、锅里加入清水烧开，放入鸡肉烫去血水、浮沫。捞起备用。
3、锅里加适量植物油，放入姜片、鸡肉煸炒。加3毫升(适量)客家娘酒，没有的可用料酒替代。加一点点酱油。翻炒均匀。
4、把鸡肉盛出大碗里，把姬松茸整齐摆在鸡肉上面。姬松茸的水倒进去。
5、高压锅里面加水，放架子。按煲汤键，上锅开始炖。
6、炖好后，开锅。加适量盐。姬松茸鸡汤大功告成了。
姬松茸煲汤放什么一起煲好?
最佳答案和鸡一起煲汤材料：姬松茸;鸡半只;生姜几片;酱油、娘酒(或料酒)、盐。1、把姬松茸洗干净，用开水浸泡30分钟。姜切片。 2、锅里加入清水烧开，放入鸡肉烫去血水、浮沫。捞起备用。
