用烤箱烤鸡腿怎么烤
1、用料酒和酱油将鸡肉放入冰箱中腌制12小时。
2、盘子铺上两层锡纸。
3、把鸡腿放在盘子里。
4、将油、辣椒酱、葱、盐调成酱料。
5、鸡肉刷上一层酱料后放入预热好的烤箱，上下火250度，烤30分钟。
6、中途拿出鸡肉，刷一次酱料。
7、烤制30分钟后取出。
烤箱烤鸡腿怎么烤
1、将鸡腿清洗干净，鸡腿上划开几道口子。2、加入生姜末，胡椒粉，辣椒面，倒入一勺清水、耗油、酱油和白砂糖，一小勺盐，搅拌均匀腌制15分钟。3、准备烤盘包裹锡纸，放入黄油至融化，腌制好的鸡翅放入烤箱，上下火200度烤25分钟即可。用烤箱怎么烤鸡腿？
这是可以的，举例如下：
材料
盐1茶匙，新鲜黑胡椒粉1茶匙，碎奶酪200克，鸡蛋1个，鸡腿12个
做法
1、在浅碗里，将盐，胡椒粉和碎奶酪混匀。
2、另用一个碗，打入鸡蛋，用搅蛋器搅打直到呈均匀浅黄色。
3、将鸡腿先放入鸡蛋碗里蘸上蛋汁，再放入奶酪碗里，均匀裹上碎奶酪。
4、鸡腿放在烤盘上。烤盘放入已预热至200oC的烤箱，焙烤45分钟，或直至外面呈金黄色。
烤箱烤鸡腿怎么烤法
买来的新鲜鸡腿洗净后，用刀将背面的肉割开，程度为能看到骨头为宜，这样待会腌制起来才更加入味，也容易烤熟。
2、根据自己口味买来烧烤的酱汁，在这里推荐的是带有一点甜味的蜜汁烤肉酱，和叉烧酱挺像的，涂抹在鸡腿上经过烘烤，色泽特别诱人哦。
3、将喜欢的酱料均匀地涂抹在鸡腿的两边，然后放入冰箱冷藏一个晚上，到第二天才开始烤。
4、在烤鸡腿之前，先将烤鸡腿拿出放置直到恢复室温。如果喜欢多种口味的话，还可以准备几根香肠一起烤哦。
5、准备烤架，将鸡腿按照鸡皮向上，放在烤架上，放在上层，下层就用烤盘铺好锡纸，这样就可以接住烤制过程中流出来的油脂，方便到时候清理。
6、先将烤箱按照200度预热5分钟以上，然后开上下火，中层的模式，烘烤15分钟，容易烤焦的部分最好用锡纸包好。
7、15分钟之后，将鸡腿拿出来，在两面都刷上一层蜂蜜，然后将鸡皮朝下放在烤架上，将温度调低到180度，继续烤15分钟。
8、再一次15分钟之后，打开烤箱，将鸡腿再一次翻面，再一次均匀地刷上蜂蜜，然后继续烘烤5-6分钟就大功告成了。
烤鸡腿用烤箱怎么烤
准备材料：
鸡腿、小西红柿、胡萝卜、土豆、圆葱、蒜、橄榄油、食盐、香蒜碎、罗勒碎、黑胡椒碎
做法：
1、鸡腿洗净，水擦干净。
2、其他食材：小西红柿，胡萝卜，土豆，圆葱，蒜。
3、调料：橄榄油，食盐，香蒜碎，罗勒碎，黑胡椒碎。
4、鸡腿把肉的一面切几刀，均匀抹上食盐，香蒜碎，罗勒碎，黑胡椒碎。
5、腌制30分钟。
6、小西红柿，胡萝卜，土豆，圆葱全部切成半个火柴盒大小方块，铺在烤盘里，撒上少量橄榄油，香蒜碎，罗勒碎，黑胡椒碎。
7、鸡腿在烤盘的蔬菜上面，鸡皮面冲上，抹上少量橄榄油，撒香蒜碎，罗勒碎，黑胡椒碎。
8、烤箱预热，上下火200度，放入烤盘，烤70-90分钟。具体时间根据个人口味。
9、烤好后的鸡腿和配菜可以分开吃。
怎样烤鸡腿用烤箱
用料
鸡腿 3个
奥尔良腌肉料 50g
黑胡椒粉 适量
盐 适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
烤箱版烤鸡腿的做法
将鸡腿取出泡在水里30分钟，去除血水。期间要换水3到4次。
将洗好的鸡腿划几刀，取一只大碗，倒入奥尔良腌料，适量黑胡椒和盐，加少量水制成腌料汁。将鸡腿放入碗中充分沾到料汁，盖上盖子放入冰箱冷藏20小时左右。
将烤箱预热220度后，将鸡腿放入铺有锡纸的烤盘中，入烤箱烘烤20分钟后，打开烤箱，撒入孜然粉和辣椒粉，继续烤10分钟（我喜欢吃焦一点的，所以温度比较高，烘烤时间较长。正常200度烤25分钟就可以）。
新鲜出炉的鸡腿，外焦里嫩
