放党参 枸杞 黄芪 当归 姜丝 红糖
炖乌鸡的方法
材料：乌鸡一只
配料：枸杞20克，火腿50克，葱段、姜片、绍酒、盐、胡椒粉各适量。
做法
1、把乌鸡膛内杂质掏净，里外冲洗干净，放入开水锅中焯一下，洗净血沫；枸杞洗净待用。
2、砂锅中置清水，将乌鸡、枸杞、葱段、姜片、绍酒、胡椒粉放入锅中，烧开后改用小火炖。
3、待乌鸡肉炖烂后，酌情加入盐调汤的咸淡即成。 补充 此汤汁乳白，鸡肉细嫩，口味咸鲜，富含营养。
炖乌鸡放什么调料最适合?
最佳答案放党参 枸杞 黄芪 当归 姜丝 红糖炖乌鸡的方法 材料：乌鸡一只 配料：枸杞20克，火腿50克，葱段、姜片、绍酒、盐、胡椒粉各适量。 做法1、把乌鸡膛内杂质掏净，里外冲洗
