步骤1
准备的鸡肉洗干净。
步骤2
花菜洗净切大块放在砂锅底层。
步骤3
一小梱粉丝洗净放第二层。的
步骤4
最上面放炒好鸡肉块。
步骤5
加入调好的蚝油，料酒，生抽，老抽，豆瓣酱，酱料一起倒入锅。
步骤6
淋上食用油。
步骤7
先用大火煮开，转至1200中火慢炖。（用的是电陶炉）
步骤8
煮至汤汁浓稠加入少许盐调味。
步骤9
跟鸡精，再煮5分钟就可出炉。
炒鸡烩菜的家常做法?
最佳答案步骤1准备的鸡肉洗干净。步骤2花菜洗净切大块放在砂锅底层。步骤3一小梱粉丝洗净放第二层。的步骤4最上面放炒好鸡肉块。步骤5加入调好的蚝油，料酒，生抽，老抽，豆瓣酱，酱料一起倒
