主料：冬瓜300克、排骨一根、海带干一截、生姜一块
辅料：盐适量、味精适量、色拉油少许
冬瓜排骨海带汤的做法步骤
1.海带提前冷水泡发，剪成丝
2.冬瓜去皮、籽，切成块，生姜拍扁、排骨切断
3.锅中加入2.5L水，入排骨、生姜大火烧开，撇去浮沫
4.放入海带丝和少许色拉油，水开后，转小火，煮30分钟
5.放入冬瓜，煮至熟透
6.调入适量的盐和味精即可熄火
冬瓜海带排骨汤做法潮汕?
最佳答案主料：冬瓜300克、排骨一根、海带干一截、生姜一块辅料：盐适量、味精适量、色拉油少许冬瓜排骨海带汤的做法步骤1.海带提前冷水泡发，剪成丝2.冬瓜去皮、籽，切成块，生姜拍扁、排骨
