鸡翅中怎么做好吃做法?

更新于:2023-05-21 07:43:26 知识问答 万阅读
最佳答案作法1. 鸡翅中洗净,切小块。加入洋葱,姜片,鸡精腌制30分钟左右。腌好后,捡去葱姜,放入切碎的蒜末和低粉拌匀备用2. 青红椒切碎备用。3. 锅入适量食用油,油温升高后放入鸡翅炸至微

作法

1. 鸡翅中洗净,切小块。加入洋葱,姜片,鸡精腌制30分钟左右。腌好后,捡去葱姜,放入切碎的蒜末和低粉拌匀备用

2. 青红椒切碎备用。

3. 锅入适量食用油,油温升高后放入鸡翅炸至微黄取出,待油温再次升高后复炸至酥脆取出控油备用。

4. 另起锅,下入炸好的鸡翅翻炒,加少量盐,鸡精,黑胡椒粉和青红椒碎炒匀后出锅装盘即可