东北鸭煲做法?

更新于:2023-05-22 09:36:06 知识问答 万阅读
最佳答案食材清单 —主料:老鸭一只辅料:黑木耳适量黄花菜适量八角2个蒜适量黄酒适量盐适量白砂糖适量酱油适量— 烹饪步骤 —1· 鸭子洗好高压锅吹熟,吹烂2· 取出鸭子切块,放在砂锅里

食材清单 —

主料:

老鸭

一只

辅料:

黑木耳

适量

黄花菜

适量

八角

2个

适量

黄酒

适量

适量

白砂糖

适量

酱油

适量

— 烹饪步骤 —

1· 鸭子洗好高压锅吹熟,吹烂

2· 取出鸭子切块,放在砂锅里,倒入鸭汤和热水,不要全部鸭汤,太油,要热水。大火煮开

3· 放蒜,酱油,八角,白糖,盐,黄酒,调味。转小火煮慢炖两个小时。

4· 起锅