什么人不能吃鹅肉
温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者忌食、高血压病、血脂血症、动脉硬化之人忌食。什么人不能吃鹅肉，鹅肉什么人不能吃？
如下几类人不宜吃鹅肉：
1、患痄腮者。
因为痄腮根源为热毒，当配上鹅肉或鹅蛋这类发物，会导致病情加重造成不良的后果发生。
2、温热内蕴者。
患皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者不能吃鹅肉。
3、动脉硬化者。
过多摄入鹅肉会导致肠胃功能受损，肠胃虚弱者也不宜吃。
4、皮肤过敏者。
如患有湿疹、荨麻疹、神经性皮炎等皮肤病，一旦食用鹅肉的话，会让过敏更加严重，异性蛋白成为过敏源，和吃花生过敏一样道理。
5、有伤口者。
鹅肉属于发物，吃了鹅肉使伤口愈合慢。
扩展资料:
鹅是食草性家禽，鹅肉的蛋白质含量高达22.3%，稍高于鸡鸭，脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。
鹅肉脂肪品质好，不饱和脂肪酸的含量高达66.3%，特别是亚麻酸含量高达4%，均超过其他肉类，对人体健康有利。
另外，鹅肉中含有的人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，具有很好的吸收消化率。
中医认为，鹅肉具有养胃止渴、补气之功效，能解五脏之热，所以有“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的说法。
综上观之，鹅肉蛋白质含量高，富含“好脂肪”，营养也更均衡，因此和鸡鸭比起来“占了上风”。
参考资料:鹅肉是秋冬养阴佳肴 但是这五类人不宜食用"" 人民网
什么人不能吃鹅肉，鹅肉什么人不能吃？
鹅肉是众所周知的美味佳肴，那么
在中医里，鹅肉其功效很多，但也有不好的一面，就是鹅肉容易诱发旧疾，尤其对于过敏体质的人来说，更为不能食用此物。相对的，在西医里面，对于这种从古传下的理念并不信奉，就无所谓可以不可以吃鹅肉了。
