主料:
莲藕2节
核桃仁适量
糖桂花适量
辅料
清水适量
白糖适量
方法步骤:
1. 准备的原料。
2. 莲藕去皮。
3. 切小块。
4. 加入料理机,加上适量的水,不要多,漫过藕块就可以。
5. 搅打几分钟。
6. 过滤出藕渣,(藕渣做饼很好吃)
7. 过滤出的藕粉水加少许的白糖烧开。
8. 中小火慢慢熬煮,注意搅拌,待藕粉熬浓稠就可以。
9. 撒上核桃仁,糖桂花,拌匀就可以。
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