藕粉加面粉可以做什么?

更新于:2023-05-24 17:28:03 知识问答 万阅读
最佳答案可以做成干炸藕片,下面是它的做法: 1、准备莲藕500克、小麦面粉50克、色拉油50克、盐5克、味精2克; 2、将藕洗净去皮,切成片,入清水中漂去过多淀粉待用; 3、将面粉、清水、精盐

可以做成干炸藕片,下面是它的做法:

 1、准备莲藕500克、小麦面粉50克、色拉油50克、盐5克、味精2克;

 2、将藕洗净去皮,切成片,入清水中漂去过多淀粉待用;

 3、将面粉、清水、精盐、味精调匀成糊;

 4、锅架旺火上,放入色拉油,烧至六成热时,将藕片裹上糊,下锅炸至金黄色,捞出沥干油,装入盘中即可