用料:猪肉250克、嫩菜心 1.5斤、大蒜 5瓣、盐 一小勺、油 两大勺
做法:
步骤 1:猪肉洗净，切成肉丁。
步骤2:菜心洗净，我习惯用碱面、淀粉、盐泡下，然后冲洗干净，去农药效果估计比较好。
步骤3:菜心切成2公分左右的丁
步骤 4:大蒜拍扁 切碎
步骤 5:下油，相对多点，油热后倒入肉丁，翻炒出香味
步骤 6:倒入菜心，继续翻炒至菜心断生后马上放盐，可放一点点味精。
瘦肉青菜切碎的做法?
最佳答案用料:猪肉250克、嫩菜心 1.5斤、大蒜 5瓣、盐 一小勺、油 两大勺做法:步骤 1:猪肉洗净，切成肉丁。步骤2:菜心洗净，我习惯用碱面、淀粉、盐泡下，然后冲洗干净，去农药效果估计比较
