酱油泡好的五花肉怎么做好吃

更新于:2023-05-25 21:06:03 知识问答 万阅读
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酱油焖五花肉的做法大全(酱油煮五花肉怎么做最好吃)

1、酱油焖五花肉的做法。

2、酱油焖五花肉怎么做好吃。

3、酱焖五花肉的做法窍门。

4、酱油炖五花肉的做法。

1.主料:五花肉500克。

2. 调料:酱油100克,料酒5克,白砂糖5克,大葱5克,姜5克,八角3克,桂皮5克。

3. 选猪五花肉切成八分的方块。

4. 葱块成段,姜切成片。

5. 先把肉块入锅炒至发白色时,放入料酒、酱油,白砂糖,再加葱、姜、大料、桂皮,稍加翻搅后,放入高汤,煮开后撇去浮沫,改用小火炖一个多小时,肉酥烂即成。

酱汁五花肉怎么做好吃

用料

五花肉 250g

蒜头 2个

酱油 适量

盐 适量

烧烤酱 适量

水 小半碗

油 10g

酱汁五花肉的做法

五花肉切块,加入酱油、盐、蒜蓉腌制1小时。

在平底锅中加入适量油,烧红,把腌好的五花肉四面煎成金黄色。

煎好的五花肉夹出切片,再倒回锅中,加入小半碗水,加入烧烤酱,小中火焖15min即可。

摆盘,上菜!

酱油五花肉怎么做好吃窍门

酱香五花肉

主料:五花肉 (500克)

辅料:姜 (小许)、葱 (2根)

制作方法:

1、把所有材料准备好。姜去皮,切成丝,葱洗干净,切成段。

2、五花肉洗干净,切成小块。

3、锅中煮开水,水开后倒入五花肉。

4、大火煮开,煮开后继续煮10分钟左右,边煮边用匙子撇去表面的浮沫,然后捞出备用。

5、然后开始调制调料,把砂糖放进小碗中,加入豆瓣酱。

6、加入生抽、老抽,加适量清水搅拌均匀备用。

7、把飞水后的五花肉放进电饭煲中,放入洗干净的桂皮、姜丝。

8、加入调制好的调料,用匙子轻轻搅拌一下。

9、盖上电饭煲盖,按煮饭键,煮至收汁加入葱段,用筷子搅拌均匀后即可断开电源,喜欢多汁的可以马上倒出装碟。

酱油粉蒸肉怎么做好吃?

解答:

主料:五花肉辅料:大米、糯米、葱、姜调料:盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、大料、花椒、香叶、桂皮烹制方法:

1、将大米和糯米以1:4的比例掺好后浸泡片刻,晾干后入炒锅小火炒至变色,取出制成米粉备用;

2、将五花肉切成大小相同的片,加入葱、姜、大料、花椒、香叶、桂皮、盐、鸡精、酱油、料酒、白糖腌制片刻;

3、将腌制好的肉片逐个沾匀米粉,摆好盘后入蒸锅大火蒸40分钟即可。