食材
主料
老冷鱼干
适量
辅料
白菜
步骤
1.水泡开老冷鱼干上锅蒸熟
2.撕下鱼肉剔掉鱼骨，小心烫哦
3.用手掰白菜，一定不要切，切了味道就不对了
4.加盐，味精，糖，香油，花椒粉，醋，干辣椒，手拌呈盘！齐活
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