油爆油豆腐?

更新于:2023-05-28 03:12:41 知识问答 万阅读
最佳答案主料:油豆腐300克油菜150克猪肉20克辅料:玉米油20克精盐3克葱一根做法:步骤1豆腐切成厚片用油锅煎一下,切成小块。步骤2油菜洗净切成块。步骤3猪肉切成小片,用淀粉挂浆。步骤4

主料:

油豆腐300克

油菜150克

猪肉20克

辅料:

玉米油20克

精盐3克

葱一根

做法:

步骤1

豆腐切成厚片用油锅煎一下,切成小块。

步骤2

油菜洗净切成块。

步骤3

猪肉切成小片,用淀粉挂浆。

步骤4

热锅放入适量的油,放入猪肉片煸炒。

步骤5

放入葱花、生抽、蚝油。

步骤6

放入豆腐。

步骤7

加入适量的盐。

步骤8

放入油菜梗部分。

步骤9

放入油菜叶,翻炒均匀,加入味精就好了。