一.用清水泡一下,接下来就是用清水反复的冲洗,直到水变的很清就行了。
二.然后就是,把洗好的小虾控一下水,接下来就是放适量盐,味精,鸡精,一些家庭用的复合调料。腌制一会。
三、下面就是给小虾拌面粉的环节了。把腌制好的小虾放入盆中,往盆里加面粉,一边加面粉,一边用手搅动,直到小虾没有粘连在一起的就行了。
接下来就是炸小虾。锅中加适量食用油,烧至六成热,下入拌好的小虾,小虾刚下锅里的时候,不要急着翻,以免弄烂小虾,等定型之后就可以翻动了
一.用清水泡一下,接下来就是用清水反复的冲洗,直到水变的很清就行了。
二.然后就是,把洗好的小虾控一下水,接下来就是放适量盐,味精,鸡精,一些家庭用的复合调料。腌制一会。
三、下面就是给小虾拌面粉的环节了。把腌制好的小虾放入盆中,往盆里加面粉,一边加面粉,一边用手搅动,直到小虾没有粘连在一起的就行了。
接下来就是炸小虾。锅中加适量食用油,烧至六成热,下入拌好的小虾,小虾刚下锅里的时候,不要急着翻,以免弄烂小虾,等定型之后就可以翻动了