红烧豆腐泡的用料
油豆腐 适量青红辣椒 适量香菇 适量独蒜 1个汉斯番茄酱 2勺生抽 2勺耗油 1白糖 少许凉白开 适量食用油 适量
红烧豆腐泡的做法步骤
步骤 1
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准备好以上食材，香菇、青红辣椒切好，独蒜拍开待用。
步骤 2
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将所有调味料加入量杯中用适量凉开水调和好备用
步骤 3
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起油锅，先将大蒜和香菇下过翻炒至香后加入豆腐泡翻炒片刻
步骤 4
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加入调和好的汁，中下火慢慢焖煮8分钟左右
步骤 5
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再加入青红辣椒翻炒至断生、收汁，淋上少许麻油搅拌均匀即可关火
