做咖喱牛肉用什么部位的?

更新于:2023-05-31 11:39:25 知识问答 万阅读
最佳答案咖喱牛肉的做法:1.牛腩切5-8厘米方块,清水浸泡20分钟,捞出后洗净沥干;2.西红柿顶端切十字刀,热水淋烫去皮切块;3.土豆、胡萝卜去皮切小块,切好的土豆用清水浸泡;4.锅内放入处理好的

咖喱牛肉的做法:

1.牛腩切5-8厘米方块,清水浸泡20分钟,捞出后洗净沥干;

2.西红柿顶端切十字刀,热水淋烫去皮切块;

3.土豆、胡萝卜去皮切小块,切好的土豆用清水浸泡;

4.锅内放入处理好的主料、调料和水(为了防止咖喱粘锅底,咖喱在烹饪中间阶段放也可以);

5.盖上锅盖,启动收汁|腐乳蹄功能(有些型号是使用收汁|酱焖牛、收汁|红烧牛功能);

6.待烹饪结束后,将食材搅拌均匀,出锅装盘即可。