食材
猪肉适量，油适量，香料适量、豆瓣酱适量，生抽适量、老抽适量、料酒适量。海带适量、豆腐皮适量，面条适量，
1.猪肉切成丁，我把瘦肉和肥肉分开切了。
2.准备好香料。
3.锅中放少许油，放入肥肉丁，用小火把肥肉中的油脂炸出来。
4.放入香料、豆瓣酱炒香 。
5.放入瘦肉丁翻炒几下，倒入生抽、老抽、料酒。
6.倒入适量热水，大火烧开转小火煮至肉熟，加入适量盐。
7.海带、豆腐皮洗净切丝。
8.另起一个锅，将豆腐皮和海带丝在开水里焯一下。
9.烩面片拉扯开，下入开水锅中，煮至面条熟。
10.将海带丝、豆腐皮放在碗底，再将面捞入碗中，放上肉、浇上汤、撒上韭菜即可。
11.美味又好吃的做猪肉海带面条卤完成开吃了。
