鸡翅中卤多久?

更新于:2023-05-31 19:09:19 知识问答 万阅读
最佳答案30分钟即可原料鸡翅根 (200克)八角 (5克)姜 (10克)酱油 (10克)料酒 10克水 250克食用油 20克盐 2克步骤1、准备食材,切好姜片,调好酱汁。步骤2、鸡翅根背部划几刀,便于入味。步

30分钟即可

原料

鸡翅根 (200克)

八角 (5克)

姜 (10克)

酱油 (10克)

料酒 10克

水 250克

食用油 20克

盐 2克

步骤1、准备食材,切好姜片,调好酱汁。

步骤2、鸡翅根背部划几刀,便于入味。

步骤3、焯水,撇去白沫。

步骤4、放入八角、姜片,两汤勺酱油和一汤勺料酒,撒一丢丢盐,烧开后转小火。

步骤5、卤得差不多就可起锅。

步骤6、放凉后自己会冻上。完成