炖鸡放什么料又补、又香,又好吃?

更新于:2023-05-31 22:26:52 知识问答 万阅读
最佳答案你好,炖鸡主材料:鸡一只(洗干净的)。辅材料:枸杞、红枣、怀山药(没有可以不放)。姜、葱(少许就可以)。调料:料酒、盐。鸡顿开后倒2到3滴料酒,可以去腥。盐最后喝的时候放最好。鸡精和味

你好,炖鸡主材料:鸡一只(洗干净的)。

辅材料:枸杞、红枣、怀山药(没有可以不放)。

姜、葱(少许就可以)。

调料:料酒、盐。

鸡顿开后倒2到3滴料酒,可以去腥。

盐最后喝的时候放最好。

鸡精和味精建议不用放,因为鸡汤本来就有鲜味,在说鸡精和味精吃多了对身体都没有好处。

鸡炖好关火前在鸡汤里放一点洗干净的紫菜,这样你喝的时候一点都不由、不腻。

因为油腻都被紫菜吸进去了。

建议紫菜放里面吸去油腻就不要吃了。

这样的汤最简单而且有营养。