炖鸡放什么配菜好吃?

更新于:2023-05-31 22:31:13 知识问答 万阅读
最佳答案可以放磨菇,也可以放一些山药和胡萝卜之类的菜。首先把鸡清洗干净,把它剁成块,把磨菇山药胡萝卜准备好,起锅烧水把鸡块放进去,烧开锅扣上面的血沫撇掉,放入一些料酒去醒,八分钟捞来

可以放磨菇,也可以放一些山药和胡萝卜之类的菜。首先把鸡清洗干净,把它剁成块,把磨菇山药胡萝卜准备好,起锅烧水把鸡块放进去,烧开锅扣上面的血沫撇掉,放入一些料酒去醒,八分钟捞来,把锅里水倒掉,重新起锅烧水,水开倒入刚焯好的鸡块,再倒入一些料酒,盖上锅盖,大火烧开转小火慢炖四十分钟,加入磨菇、山药和胡萝卜炖十多分钟加入盐和胡辣粉,一道美味鸡汤就做好了。