不用水煮。
我家经常包馄饨饺子，需要用到肉末。买来新鲜肉的时候可以要求商家帮你绞成肉末，如果自己弄不嫌麻烦的话就回家剁，剁之前用水清洗干净，剁成末之后看你需要做什么吃。如果包饺子的话就加入调料拌匀，吃不完的话放冰箱冷冻。
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