都好,它们都属于优质蛋白类,但因为不是一个物种,营养素还是有差异的,蛋白质每百克鸡胸肉(19.4g)要高于牛奶(3g)维生素A牛奶(24g)高于鸡胸肉(16g)牛奶的钙含量多,而鸡胸肉磷、钾、铁、锌、硒等微量元素都高于牛奶。所以我们需要平衡膳食,每一个食物营养素都有不同。
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