首先要准备好拉条子,可以自己和面自己拉,也可以买成品的拉条子,然后准备配菜,洋葱和鸡蛋,洋葱切丝或者片,鸡蛋打散放盐调料备用,油热炒鸡蛋和洋葱,然后把拉条子放锅里煮熟过凉水沥干水分,再把拉条子洋葱鸡蛋放在一起炒,放好调料,美味的炒拉条就好了!
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