红烧鸡中翅的腌制方法?

更新于:2023-06-03 09:24:36 知识问答 万阅读
最佳答案1、原料:鸡中翅数个、橄榄油适量、新奥尔良烤肉料适量、红酒适量、黑胡椒适量、生抽适量、蜂蜜适量。2、方法:(1)首先把鸡中翅洗干净,去掉其中的血水,用叉或牙签在翅上多扎几下,以

1、原料:鸡中翅数个、橄榄油适量、新奥尔良烤肉料适量、红酒适量、黑胡椒适量、生抽适量、蜂蜜适量。

2、方法:

(1)首先把鸡中翅洗干净,去掉其中的血水,用叉或牙签在翅上多扎几下,以便腌制入味。

(2)把烤肉料倒出来,加入一大勺橄榄油、适量红酒和适量生抽,根据口味而定。

(3)然后把鸡翅拿出来,沾满上面做好的腌料,然后放入冰箱,中途可多次拿出翻面,并用手按摩,最少这样腌制四小时。将腌好的鸡翅取出备用。