人工大黄鱼能吃吗？
解答：
能吃。
一般休渔期野生黄鱼比较少，人工养殖黄鱼与野生黄鱼在外形和口感上相差很大。从外观上看野生黄鱼体色更黄、鱼嘴更红艳、鱼体更修长苗条、肚小，因为生存环境的关系，野生黄鱼的嘴巴、眼圈会显得大一些，鳞片粗大，肉质排列也相对比较紧密，吃起来“有嚼头”，口味鲜美。而人工养殖大黄鱼由于生活在网箱里比较悠闲，缺少锻炼，体形较肥，鱼肚较鼓胀，肤色暗黄或灰白，鱼唇颜色淡。另外，野生大黄鱼的鳍一般干净而完整，鳍形较长，而且从海里捕捞上来时，由于气压减低引起鱼鳔爆破而毙命，不大有痛苦挣扎过程。身上的鱼鳞、鱼鳍不会留下充血的痕迹。那些鳍看上去有点红、有点破损，鳍形较短；鱼身上有红点、伤痕的，可以肯定是养殖的。因为人工养殖大黄鱼一般被关在网箱里养，在狭小的空间里游动时容易撞伤。目前有些深海养殖大黄鱼和野生的大黄鱼外表有些相似，但吃起来肉质有点松软，口味不如野生的纯正。
大黄鱼能人工养殖吗
可以。
大黄鱼春、秋两季繁殖，生殖期时，鱼群分批从外海越冬区向近海作生殖洄游。产卵后幼鱼在近海长大，分散索饵。目前，野生大黄鱼的价格十分昂贵，成为了美食中的奢侈品。幸亏后来出现了大黄鱼的人工养殖技术，让人人都吃得起黄鱼了。大黄鱼的人工养殖，目前有网箱与土池两种模式，均取得明显效果与较好的经济效益。
小黄花鱼都是人工养殖的吗
小黄花鱼生活在中层海鱼，目前无法实现人工养殖。小黄花鱼价格便宜，营养丰富，含有较多的蛋白质、微量元素和维生素，尤其是硒含量较多，对人体有很好的补益作用。小黄花鱼煎、炖、油炸、烤制等都是美味，也是蒜瓣肉一根大刺，食用很方便。
选购要点由于市场上有一些染色的假黄花鱼，购买的时候要认清：真黄花鱼肚子上的黄色是自然的，不会掉色；真黄花鱼的嘴部圆润饱满，假的比较尖；真黄花鱼鱼鳞是圆形，假的鱼鳞是长圆形
黄花鱼能人工养殖吗
黄花鱼可以人工养殖。人工养殖黄花鱼应该早、晚各投饵一次，投放的饵料一般以冰冻上层鱼为主，辅以粉状配合饵料最佳。黄花鱼生长的最佳水温为22-26℃，可在网箱上加盖遮阴物控制光线，黄花鱼具有摄食缓慢且量少等待点，投饵不需要太多，需要做到少量多次。
市场上的黄花鱼是养殖的还是野生的
市场上的黄花鱼有养殖的，也有野生的，但野生黄花鱼数量相对较少、口感较好，所以价格也更高。黄花鱼又名黄鱼，分为大黄鱼和小黄鱼，分别为我国四大海洋业品种之一，广泛分布于北起黄海南部，经东海、台湾海峡，南至南海雷州半岛以东。
小黄花鱼都是人工养殖的吗
小黄花鱼，为近海底层结群性洄游鱼类，以海洋捕捞为主；目前暂无法人工养殖。
小黄花鱼，主要分布在中国渤海、黄海和东海；冬季在深海越冬，春季向沿岸洄游，3～6月间产卵，主要以糠虾、毛虾及小型鱼类为食，秋末返回深海。分布于水深不超过100 m 的海区，以及受长江径流影响较大的黄海南部和东海北部，水深40~80 m 的海区，属暖温性近底层鱼类。黄鱼有大小黄鱼之分，二者和带鱼一起被称为中国三大海产。
