说起泡酒，当然是青梅来泡酒更合适，味道更好。每年青梅成熟的季节，我个人都会用大缸的高度米酒来浸泡青梅酒，当然要下很多的糖。青梅本身的酸味与清香味跟酒结合在一起是一种味觉的升华。而且，清爽酸甜的青梅酒还特别适合女士们喝，夏天还可以加冰。酿制有一些年份，比如十年以上的青梅酒粘度非常高，也非常香。用杨梅泡酒就要逊色很多，这里面有一个重要原因，就是杨梅本身含的水分太高且杨梅的的味道不是特别突出，用来泡酒在味道上没有特色。
青梅酒和杨梅酒哪种好喝?
最佳答案说起泡酒，当然是青梅来泡酒更合适，味道更好。每年青梅成熟的季节，我个人都会用大缸的高度米酒来浸泡青梅酒，当然要下很多的糖。青梅本身的酸味与清香味跟酒结合在一起是一种味觉
