不能吃。一个很长很尖的螺蛳是钉螺,钉螺要煮一个小时左右才熟透。钉螺的味道比较好,营养丰富,但是它里面含有大量寄生虫等物质,在吃的时候,可以将尖部掰掉,方便入味,吃起来也容易,只要放到嘴边稍稍吸吮就能将螺肉给吸出来。钉螺煮制的时间一定要久,时间过短,食用之后对身体有害。
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