鸡翅怎么做火锅?

更新于:2023-06-04 17:54:56 知识问答 万阅读
最佳答案材料原料:鸡翅 配料:可乐、料酒、生抽、葱、姜 准备:将鸡翅洗净,两面都用刀划开两道,以便更加的入味 做法1.将鸡翅跟冷水一起下锅 2.大火煮开后再续煮2-3分钟关火,倒掉带着油、血

材料原料:鸡翅 配料:可乐、料酒、生抽、葱、姜 准备:将鸡翅洗净,两面都用刀划开两道,以便更加的入味 做法1.将鸡翅跟冷水一起下锅 2.大火煮开后再续煮2-3分钟关火,倒掉带着油、血沫的水,然后用温水洗干净鸡翅待用 3. 将焯过水的鸡翅重新放入洗干净的锅中 . 倒入整瓶的可乐,以没过鸡翅为准 5. 加入葱、姜、料酒、生抽,加盖大火煮开后,中火续煮 6. 煮至汤汁收浓、粘稠即可