先问一下还能吃么?如果变味很厉害就扔了把 省不了多少了 健康最重要如果稍微有点变味 是不是有点肉夹气啊?这样的话 把猪肉放在淡盐水里浸漂1~2小时,就当消毒 然后再用温热水煮一下煮完再闻一下 应该没味道了最后烧的时候 肯定不能蒸啊煮啊的 白切更不是不行推荐红烧 椒盐 麻辣 咖喱等猪肉变味了去味的法子,把变味的猪肉拿清水洗干净,再用洗米水,浸过猪肉放在锅里煮熟就去味了,最好用第一遍洗米水,米糠要多一些,为了把味道去的彻底一些,猪肉不要超过3厘米厚度最好; 当然只对变味的猪肉噢.如果猪肉上变质出现霉菌了那就不要吃了.
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