现在人们生活条件提高了不想吃油大的东西了,都讲究吃粗粮了,都讲究养生了,杂粮煎饼锅上不放油,面糊直接粘在锅上烫熟的就有面香味还有爆米花的香味,吃完了吃饱了给人感觉啥时候在吃一张,嘴里留有余香。杂粮煎饼不像鸡蛋饼,鸡蛋灌饼,手抓饼没吃完呢就感觉油腻腻的。不像我们小时候那个年代了,都穷的吃不上。因为我就是做杂粮煎饼的,也在教学员,我学员当中学习杂粮煎饼的占据百分之九十多,我卖了七八年咯也吃不腻。
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