蒸鸡蛋怎么不会腥?

更新于:2023-06-06 12:33:31 知识问答 万阅读
最佳答案鸡蛋羹蒸好后撒上葱花,加入香油和酱油可以去腥味。鸡蛋羹的做法:用料:鸡蛋、盐、温水、香油、葱花 1、在一个碗中打入鸡蛋,用筷子不停搅拌,把鸡蛋液打散。2、在鸡蛋液中加入适量

鸡蛋羹蒸好后撒上葱花,加入香油和酱油可以去腥味。鸡蛋羹的做法:用料:鸡蛋、盐、温水、香油、葱花

1、在一个碗中打入鸡蛋,用筷子不停搅拌,把鸡蛋液打散。

2、在鸡蛋液中加入适量食盐,加入温水、边加边拌匀,3、打好的鸡蛋液,用勺子舀出浮在表面的气泡。4、在碗的上面覆盖上一层保鲜膜,用小刀扎几个孔。5、蒸锅放入水,水开后,蛋液放入蒸锅中,转中火蒸约10分钟时间。6、鸡蛋羹蒸好后,淋一点生抽,滴入少许香油,就可以食用了。