人参炖鸭可以吗?可以的话如何炖?

更新于:2023-06-07 06:22:58 知识问答 万阅读
最佳答案可以,推荐一个(鲜人参煲老鸭),原料:老鸭一只,野山参一条(10克左右的)用园参也可以(5年以上的)猪瘦肉200克。调料:盐,味精,白糖,鸡粉,胡椒粉,二汤,料酒葱姜片适量。做法:鸭子,瘦肉处理干净待用,炖

可以,推荐一个(鲜人参煲老鸭),

原料:老鸭一只,野山参一条(10克左右的)用园参也可以(5年以上的)猪瘦肉200克。

调料:盐,味精,白糖,鸡粉,胡椒粉,二汤,料酒葱姜片适量。

做法:鸭子,瘦肉处理干净待用,

炖盅内放入老鸭,鲜人参,瘦肉,加二汤,料酒,姜葱片,上火煲2个小时至熟,捡去葱姜片加盐,味精,白糖,鸡粉,胡椒粉调味,撇去浮油即可。

功效:补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津,延年益寿。