1、首先在锅里煮大约两碗的清水。
2、往一个干净的捞勺里滴加少量的色拉油，摇晃均匀，为的就是防止鸡蛋粘在勺子上。
3、在捞勺里打上一个鸡蛋，等锅里的水开之后，将勺子浸入锅中。
4.鸡蛋很快就会凝固，在勺子中没有散开
5.晃动勺子完整的鸡蛋就落入水中
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