步骤 1
干豆腐切菱形片备用
步骤 2
收拾青椒，怕辣的可以把尖椒的筋去掉，然后切菱形片备用
步骤 3
起锅烧水，焯干豆腐(也可以不焯，个人感觉焯一下能去掉一些生豆子的味道)
步骤 4
起锅烧油，油热放入葱花，蒜片爆香
步骤 5
放入焯过水的干豆腐翻炒(如果想吃富含汤汁的，在这里放入半碗水)
步骤 6
放入尖椒片翻炒至尖椒断生(汤汁款需要勾芡哦)
不用焯水尖椒干豆腐做法?
最佳答案步骤 1干豆腐切菱形片备用步骤 2收拾青椒，怕辣的可以把尖椒的筋去掉，然后切菱形片备用步骤 3起锅烧水，焯干豆腐(也可以不焯，个人感觉焯一下能去掉一些生豆子的味道)步骤 4起锅烧
