猪蹄黄豆芽下奶汤做法?

更新于:2023-06-08 05:33:12 知识问答 万阅读
最佳答案主料:猪蹄350克黄豆芽300克调料:八角3克盐3克味精2克做法:1. 将鲜猪蹄残毛清除干净,再用刀将皮刮至白净2. 每支猪蹄剁6至8块,洗净3. 沙锅内倒入清水,放入八角、猪蹄,旺火煮开,撇去浮

主料:

猪蹄350克

黄豆芽300克

调料:

八角3克

盐3克

味精2克

做法:

1. 将鲜猪蹄残毛清除干净,再用刀将皮刮至白净

2. 每支猪蹄剁6至8块,洗净

3. 沙锅内倒入清水,放入八角、猪蹄,旺火煮开,撇去浮沫,再用小火煮3小时

4. 投入黄豆芽再煮40分钟,起锅时放入精盐、味精调味