周幺姑酥肉烧土豆的做法?

更新于:2023-06-08 19:08:18 知识问答 万阅读
最佳答案主料:土豆2个猪肉适量辅料:姜适量葱适量周幺姑酥肉烧土豆的做法:1.准备所需的原料2.猪肉洗净后切长条3.放碗中加料酒,盐,胡椒,五香粉腌制15分钟4.土豆去皮切条,葱,姜切好5.腌好的

主料:

土豆2个

猪肉适量

辅料:

姜适量

葱适量

周幺姑酥肉烧土豆的做法:

1.准备所需的原料

2.猪肉洗净后切长条

3.放碗中加料酒,盐,胡椒,五香粉腌制15分钟

4.土豆去皮切条,葱,姜切好

5.腌好的猪肉放入淀粉

6.每块上面都均匀裹上淀粉

7.锅内倒油烧热后,下入肉条翻炸

8.炸至焦黄后捞出

9.锅内留少许底油,放葱姜爆香

10.倒入土豆条翻炒

11.加盐,生抽,糖

12.倒入适量开水,加盖焖一会儿

13.土豆条约7成熟时倒入炸好的小酥肉

14.再焖至汤收干即可