猪肉水焯过之后烧什么好吃?

更新于:2023-06-08 19:10:54 知识问答 万阅读
最佳答案跟干豆角烧特好吃,先把买回来的猪肉放锅里焯一下,捞上来切成小片,,往锅里放少许油,开中火加热到六十度左右放肉翻炒,接着再放料酒,生姜,生抽,老抽,盐再翻炒,然后把泡过的干豆角切成段放

跟干豆角烧特好吃,先把买回来的猪肉放锅里焯一下,捞上来切成小片,,往锅里放少许油,开中火加热到六十度左右放肉翻炒,接着再放料酒,生姜,生抽,老抽,盐再翻炒,然后把泡过的干豆角切成段放进去,再放点水用大火烧,等烧开之后调之中火收汁即可。另外我还提醒大伙一下,干豆角必须先温开水泡一下,不然下锅不容易烂的,这道菜,在我们家乡很受欢迎,特别适合冬天吃。