西芹菜杆怎么蒸好吃?

更新于:2023-06-08 23:55:28 知识问答 万阅读
最佳答案主料:芹菜杆 250克面粉100克辅料蒜适量辣椒酱1勺色拉油10毫升盐6克步骤1.准备食材。2.把茼蒿切去老根,洗净待用。3.把芹菜杆切成寸断并加入少许色拉油拌匀。4.然后加入面粉搅

主料:芹菜杆 250克面粉100克辅料蒜适量辣椒酱1勺色拉油10毫升盐6克

步骤

1.准备食材。2.把茼蒿切去老根,洗净待用。

3.把芹菜杆切成寸断并加入少许色拉油拌匀。4.然后加入面粉搅拌均匀。

5.待第一次拌入的面粉吸收后,再拌入第二次面粉。

6.锅置火上加入水烧开,上笼并铺上笼布,把拌好的菜倒在笼布上蒸制4分钟即熟。熟后倒在盆内划散晾凉。吃时拌入调料(蒜蓉、剁鲜辣椒酱、盐)即可。